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Riso, patate e cozze!
Posted marzo 20, 2010
on:Domani ci sono gli esami del II anno del corso di counselling a C.R.E.attiva. Ho pensato di allietare lo spirito ed il palato dei corsisti con una ricettina tradizionale della nostra terra: Riso, patate e cozze.
E’ la seconda volta che preparo questa teglia (o meglio “tiella”). La prima volta è andata bene…
Ho preparato stasera la “tiella” così domani è già pronta. spero sia giusta di sale!